沿海校区第二周菜谱
2014年12月26日 16:13 点击：[]
| 沿海校区 第二周菜谱 |
| 餐别 | 分餐 | 日期 | 9-7 | 9-8 | 9-9 | 9-10 | 9-11 | 9-12 | 9-13 | 9月14日 |
| 星期 | 日 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
| 早餐 | | 1 | 炒饭 | 青菜包（中秋节） | 白菜肉丝面 | 炒饭 | 花交卷 | 烧卖 | 白菜肉丝面 | 萝卜丝包 |
| 2 | 紫菜蛋汤 | 月饼+咸蛋 | 红豆粥 | 虾皮紫菜汤 | 菜泡饭 | 鸡蛋 | 绿豆粥 | 菜泡饭 |
| 3 | 咸菜 | 黑米粥 | 咸菜 | 咸菜 | 咸菜 | 黑米粥 咸菜 | 咸菜 | 小黄米粥 咸菜 |
| 中午餐 | a套餐 | 1 | 鸡大腿 | 萝卜烧肉 | 油果烧肉 | 红烧鸡块 | 红烧肉圆 | 烤肠 | 冬瓜排骨 | 萝卜烧肉 |
| 2 | 包菜炒卜页+青椒丝 | 杏鲍菇洋葱炒肉片 | 肉末茄子 | 肉末蒸蛋 | 炒三丁（胡萝卜，黄瓜，鸡丁） | 橄榄菜肉丝豇豆 | 药芹茶干肉丝 | 冬瓜木耳扇贝丝 |
| 3 | 肉丝芹菜茶干 | 清蒸鸡蛋 | 麻辣豆腐 | 豇豆青椒 | 青菜香菇木耳 | 黄瓜丝胡萝卜丝，蒜泥 | 白菜香干肉丝 | 土豆青椒丝 |
| 4 | 冬瓜木耳扇贝丝 | 包菜炒卜页 | 木瓜胡萝卜鸡蛋 | 藕片青椒 | 白菜粉丝 | 素鸡片木耳 | 青椒茄子 | 西红柿鸡蛋 |
| b套餐 | 1 | 烤肠 | 萝卜烧肉 | 油果烧肉 | 油果烧肉 | 红烧肉圆 | 烤肠 | 冬瓜排骨 | 萝卜烧肉 |
| 2 | 肉丝芹菜茶干 | 肉末茄子 | 肉末茄子 | 肉末蒸蛋 | 炒三丁（胡萝卜，黄瓜，鸡丁） | 橄榄菜肉丝豇豆 | 药芹茶干肉丝 | 冬瓜木耳扇贝丝 |
| 3 | 冬瓜木耳扇贝丝 | 白菜茨菰火腿肠 | 包菜炒卜页 | 茄子青椒 | 腐竹木耳 | 麻辣豆腐 | 木瓜胡萝卜鸡蛋 | 肉丝芹菜茶干 |
| 4 | 青椒炒藕 | 鸡蛋西红柿 | 鸡蛋西红柿 | 药芹腐竹 | 西红柿花菜 | 素鸡片木耳 | 白菜粉丝 | 包菜炒卜页 |
| 汤类 | 紫菜蛋汤 | 青菜豆腐汤 | 榨菜干丝汤 | 紫菜蛋汤 | 青菜豆腐汤 | 粉丝雪菜汤 | 紫菜蛋汤 | 青菜豆腐汤 |
| 晚餐 | a套餐 | 1 | 杏鲍菇洋葱炒肉片 | 炒三丁（胡萝卜，黄瓜，鸡丁） | 烤肠 | 萝卜烧肉 | 青椒洋葱猪肝 | 芹菜香干肉片 | 肉末蒸蛋 | 烤肠 |
| 2 | 西红柿炒鸡蛋 | 蚂蚁上树 | 木瓜胡萝卜鸡蛋 | 包菜卜页 | 冬瓜木耳鲍汁丸 | 蚂蚁上树 | 鸡脯丁青椒丁土豆丁 | 葱花蒸蛋 |
| 3 | 土豆青椒丝 | 花菜炒西红柿 | 土豆青椒 | 鸡蛋西红柿 | 包菜卜页 | 青椒腐竹 | 花菜茶干 | 杏鲍菇洋葱炒肉片 |
| 供应教师 | 青菜香菇木耳 | 白萝卜丝胡萝卜丝海带丝 | 杏鲍菇洋葱炒肉片 | 橄榄菜肉丝豇豆 | 土豆青椒肉丝 | 青椒洋葱杏鲍菇 | 腐竹木耳肉片 | 芋头烧扁豆 |
| b套餐 | 1 | 杏鲍菇洋葱炒肉片 | 炒三丁（胡萝卜，黄瓜，鸡丁） | 烤肠 | 萝卜烧肉 | 青椒洋葱猪肝 | 芹菜香干肉片 | 肉末蒸蛋 | 烤肠 |
| 2 | 西红柿炒鸡蛋 | 蚂蚁上树 | 木瓜胡萝卜鸡蛋 | 包菜卜页 | 冬瓜木耳鲍汁丸 | 蚂蚁上树 | 鸡脯丁青椒丁土豆丁 | 葱花蒸蛋 |
| 3 | 白菜粉丝 | 青椒炒藕 | 西红柿花菜 | 土豆青椒 | 青菜香菇虾米 | 糖醋海带丝 | 木瓜胡萝卜肉片 | 橄榄菜肉丝豇豆 |
| 供应教师 | 青菜香菇虾米 | 肉末蒸蛋 | 杏鲍菇洋葱炒肉片 | 橄榄菜肉丝豇豆 | 土豆青椒肉丝 | 青椒洋葱杏鲍菇 | 腐竹木耳肉片 | 芋头烧扁豆 |
| 汤类 | 榨菜干丝汤 | 紫菜蛋汤 | 冬瓜虾皮汤 | 榨菜干丝汤 | 紫菜蛋汤 | 榨菜干丝汤 | 紫菜蛋汤 | 冬瓜虾皮汤 |
| 注： | 1.请各校区严格按总务处核定菜谱执行。2.请各校区司务长认真做好成本核算，确定每天的采购量，提前申报。3.菜的种类随当日市场供应情况适时调整。4.投放量随学生数及市场价格调整情况适时调整。 |
| 说明 | 1：单号窗口供应a套餐，双号窗口供应b套餐 |
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