当前位置: 首页 >> 专业建设 >> 正文

职业中专部进行2022年专业建设及人才培养方案调研论证

2022年06月27日 15:03  点击:[]

为进一步大力推进专业建设,加强各专业人才培养方案和实施性教学计划的修订工作,通过开展调研实现校企深度对接,全面了解合作企业的文化理念、管理制度和价值观念,了解企业对生产技术革新和人才的需求,使学校的教学计划与省、市教育主管部门的规范要求对接。职业中专部冯娟主任和系部各专业建设负责人于2022年3月13日深入长期与我校进行合作的磊达大酒店、禾森造型·资生堂专业美发等企业进行访谈,对各专业建设以及人才培养方案修订调研。

冯娟主任和和系部各专业建设负责人向企业详细了解他们目前基本情况、人才需求情况以及在“十四五”大环境下各专业人才培养方向和岗位需求等。

undefined


在访谈中,磊达大酒店的行政总厨徐用军、中餐厅厨师长王生安、牡丹厅厨师长徐柳青、水上餐厅厨师长王晓军参加了座谈会。他们表示与我校的合作很愉快,希望烹饪专业的学生能练好基本功,在实习时可以和企业无缝对接,同时对各专业人才培养方案执行过程中出现的问题提出意见和建议,希望烹饪专业在人才培养方案中可以增加西餐课程,并对未来的合作充满期待。

                             无名形象设计的刘宏总经理也就专业建设谈了自己的看法。他表示,形象设计着重提供的是服务,所以在招生时就要把好关,确保学生在未来的学习中“形象走得出,手艺拿得出”。


上一条:激发专业兴趣 提升核心素养 下一条:挥洒汗水 逐梦青春