这群孩子以这样特有的方式喜迎国庆
9月29日下午，江苏联合职业技术学院东台分院（东台中专校）台城校区教学楼前广场上人头攒动，热闹非凡，原来是该校17级烹饪专业学生为了迎接国庆节而隆重举办的技能学习阶段性成果展示暨“与食俱进”美食社团成立仪式。
活动由两个部分组成，首先是17级烹饪专业学生技能学习阶段性成果展示。这次展示的主要是刀工学习成果，经过短短一个月的训练，孩子们已基本掌握切丝、切片、兰花刀工和花式冷拼的技巧，只见一个个普普通通的土豆、萝卜、黄瓜等蔬果经过孩子们的巧手，很快就变成了一道道色彩鲜艳、形象生动、精美有致的菜肴，现场参观的师生们真不敢相信自己的眼睛，情不自禁地竖起大拇指，纷纷喝彩，啧啧称赞。接着是“与食俱进”美食社团的成立仪式，为了这次活动，孩子们还精心制作了200个蛋挞进行免费大派送，只见同学们排着整齐的队伍，一个个伸长着脖子，喜笑颜开地等待着，好不容易轮着了，赶紧接过来，咬一口，真是酥软香甜，美味可口啊！
学校副校长，台城校区负责人崔世泰在现场对参加活动的师生们表示，在全国上下满怀豪情，喜迎国庆节和十九大胜利召开之际，我们职业学校的学生以自己特有的方式表达了对党和祖国的深情。他语重心长地说，民以食为天，中华饮食文化源远流长，八大菜系精彩纷呈，各有特色，烹饪不仅是社会上的一个热门行业，也是学校的一个骨干专业，多年来，学校已经为各大酒店培养了数千名优秀的厨师。他希望孩子们在校期间，不仅要扎实学好专业技能，更要注重、理解和弘扬中国的饮食文化，同时要做好东台地方本土菜肴的挖掘、传承和发扬，争取在将来走上职场后，为东台旅游经济的发展作出巨大的贡献，实现自己美好的人生价值。
崔校长的话深深打动了孩子们，大家纷纷表示，今后将以这次活动为起点，牢记“一技在手，天下能走”的专业学习思想，苦练技能，深化内涵，争取成为一个有文化、有品位、高素质的技能型人才，为“富美强高”的新东台建设而努力奋斗。
