沿海校区第八周菜谱
2014年12月26日 16:17 点击：[]
| 沿海校区 第八周菜谱 |
| 餐别 | 序号 | 日期 | 10月20日 | 10月21日 | 10月22日 | 10月23日 | 10月24日 | 10月25日 | 10月26日 |
| 星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
| 1 | 早 餐 | 雪菜肉丝面 | 烧卖 | 馒头 | 萝卜丝包 | 花交卷 | 青菜菜肉丝木耳面 | 烧卖 |
| 2 | 小米粥 | 黑米粥 | 红豆粥 | 绿豆粥 | 小米粥 | 黑米粥 | 绿豆粥 |
| 3 | 咸菜 | 咸菜 | 咸蛋 | 咸菜 | 咸蛋 | 咸菜 | 虾皮紫菜汤 |
| a套餐 | 1 | 中 餐 | 土豆烧肉 | 红烧鸡腿 | 萝卜烧肉 | 红烧肉圆 | 红烧鸡子 | 白菜粉丝牛肉 | 红烧肉圆 |
| 2 | 蒜香茄子 | 烤肠 | 西红柿花菜 | 烤肠 | 香菇方腿西红柿花菜 | 西红柿花菜大蒜花 | 白菜肉丝平菇大蒜 |
| 3 | 麻辣豆腐 | 白菜方腿木耳腐竹 | 烤肠 | 青椒土豆 | 麻辣豆腐 | 木耳素鸡 | 麻辣豆腐 |
| 4 | 烤肠 | 青椒土豆 | 麻辣豆腐 | 木耳腐竹 | 青椒海带豆芽 | 韭菜藕片 | 花菜茶干肉片 |
| b套餐 | 1 | 土豆烧肉 | 红烧鸡腿 | 萝卜烧肉 | 红烧肉圆 | 红烧鸡子 | 白菜粉丝牛肉 | 红烧肉圆 |
| 2 | 蒜香茄子 | 烤肠 | 西红柿花菜 | 烤肠 | 香菇方腿西红柿花菜 | 西红柿花菜大蒜花 | 白菜肉丝平菇大蒜 |
| 3 | 青椒素鸡 | 麻辣豆腐 | 木耳素鸡 | 虾皮豆腐 | 木耳素鸡 | 雪菜肉丝豆腐 | 炒粉 |
| 4 | 白菜肉片 | 蒜香茄子 | 菜椒鸡蛋 | 韭菜藕片 | 麻辣豆腐 | 蒜香茄子 | 胡萝卜黄瓜鸡丁 |
| 汤 类 | 青菜豆腐汤 | 榨菜干丝汤 | 青菜卜页 | 茼蒿虾皮汤 | 青菜豆腐汤 | 茼蒿虾皮汤 | 青菜卜页 |
| a套餐 | 1 | 晚 餐 | 药芹茶干肉丝 | 杏鲍菇青椒肉片 | 土豆洋葱茶干肉丝 | 青椒香菇胡萝卜炒鸡蛋 | 粉片雪菜肉片大蒜花 | 青椒香菇胡萝卜炒鸡蛋 | 青椒洋葱猪肝 |
| 2 | 蚂蚁上树 | 小葱蒸蛋 | 炒粉 | 蚂蚁上树 | 菜椒鸡蛋 | 蚂蚁上树 | 肉片胡萝卜木耳 |
| 3 | 青椒藕丝 | 红烧土豆块 | 肉末雪菜豇豆 | 西红柿花菜 | 青椒土豆 | 白菜肉片 | 蚂蚁上树 |
| b套餐 | 1 | 药芹茶干肉丝 | 杏鲍菇青椒肉片 | 土豆洋葱茶干肉丝 | 青椒香菇胡萝卜炒鸡蛋 | 粉片雪菜肉片大蒜花 | 青椒香菇胡萝卜炒鸡蛋 | 青椒洋葱猪肝 |
| 2 | 蚂蚁上树 | 红烧土豆块 | 炒粉 | 蚂蚁上树 | 菜椒鸡蛋 | 蚂蚁上树 | 肉片胡萝卜木耳 |
| 3 | 冬瓜海带鲍汁丸 | 蚂蚁上树 | 小葱蒸蛋 | 土豆青椒 | 红烧豇豆 | 土豆青椒 | 小葱蒸蛋 |
| 汤 类 | 西红柿蛋汤 | 雪菜卜页 | 西红柿蛋汤 | 紫菜蛋汤 | 西红柿蛋汤 | 紫菜蛋汤 | 西红柿蛋汤 |
| 教师供应 | 萝卜烧大蛏 | 粉蒸肉 | 鱼肚木耳鹌鹑蛋青菜头 | 糖醋排骨 | 酸荠菜粉片豆腐肉片扇贝 | 鲳鱼 | 红烧肉 |
| 注：1.请各校区严格按总务处核定菜谱执行。2.请各校区司务长认真做好成本核算，确定每天的采购量，提前申报。3.菜的种类随当日市场供应情况适时调整。4.投放量随学生数及市场价格调整情况适时调整。 |
| 说明 | 1：单号窗口供应a套餐，双号窗口供应b套餐 |
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