沿海校区第二十一周菜谱

2015年01月18日 18:00 点击：[]

沿海校区第二十一周菜谱
沿海校区第二十一周菜谱
餐别	序号	日期	1月19日	1月20日	1月21日	1月22日	1月23日	1月24日	1月25日
	序号	星期	一	二	三	四	五	六	日
	1	早餐	雪菜肉丝面	萝卜丝包	馒头	烧卖	雪菜包	白菜木耳肉丝面	炒饭
	2		小米粥	黑米粥	红豆粥	菜泡饭	小米粥	黑米粥	红豆粥
	3		咸菜	咸菜	咸菜	咸菜	咸菜	咸菜	咸菜
a套餐	1	中餐	白菜大蒜茨菰肉片卜页虾米	红烧鸡腿	萝卜烧肉	白菜粉丝牛肉	红烧鸡腿	虾	萝卜烧肉
	2		药芹茶干肉丝	白菜茨菰大蒜卜页	猪血大蒜花豆腐	烤肠	烤肠	土豆青椒丝	烤肠
	3		平菇大蒜木耳豆腐	木耳素鸡	药芹茶干	土豆丝木耳鸡蛋胡萝卜肉丝	药芹卜页	白菜肉皮方腿鹌鹑蛋木耳	蚂蚁上树
	4		烤肠	小葱蒸蛋	青菜香菇虾米	麻辣豆腐	猪血菠菜大蒜	韭菜方腿鸡蛋大蒜炒粉	青菜油果
b套餐	1		白菜大蒜茨菰肉片卜页虾米	红烧鸡腿	茨菰烧肉	白菜粉丝牛肉	红烧鸡腿	虾	茨菰烧肉
	2		海带豆芽	白菜茨菰大蒜卜页	白菜卜页	土豆青椒丝	蚂蚁上树	烤肠	平菇大蒜花豆腐
	3		肉片木耳胡萝卜鸡蛋	烤肠	土豆青椒丝	蚂蚁上树	烤肠	萝卜豆腐虾米大蒜花	药芹茶干
	4		韭菜方腿鸡蛋大蒜炒粉	猪血菠菜大蒜	猪血大蒜花豆腐	芹菜木耳肉丝鸡蛋	木耳素鸡	冬瓜木耳鲍汁丸	青菜头肉皮方腿鹌鹑蛋木耳
汤类			青菜卜页	雪菜粉丝汤	紫菜蛋汤	青菜豆腐汤	榨菜蛋汤	白菜油果汤	紫菜蛋汤
a套餐	1	晚餐	冬瓜木耳鲍汁丸	花菜茶干肉片	胡萝卜香菇芹菜干红辣椒	白菜木耳方腿鲍汁丸	土豆青椒茶干	芋头浓汤	杏鲍菇青椒肉片
	2		土豆青椒茶干	肉末烧萝卜	白菜茨菰大蒜卜页	土豆青椒丝	蚂蚁上树	青椒洋葱猪肝	白菜茨菰大蒜卜页
	3		胡萝卜香菇芹菜	芋头浓汤	杂菜香菇鸡丁土豆丁	酸荠菜粉片肉片	杂菜香菇鸡丁黄瓜丁	白菜油果卜页	杂菜香菇鸡丁土豆丁
b套餐	1		冬瓜木耳鲍汁丸	花菜茶干肉片	胡萝卜香菇芹菜干红辣椒	白菜木耳方腿鲍汁丸	土豆青椒茶干	芋头浓汤	雪菜粉丝方腿鲍汁丸
	2		肉末蒜子茄子	雪菜茶干肉丝大蒜花	蚂蚁上树	花菜青椒肉丝	雪菜茶干肉丝大蒜花	青菜香菇虾米	木耳火腿鸡蛋韭菜炒粉
	3		花菜大蒜	芋头浓汤	杂菜香菇鸡丁土豆丁	酸荠菜粉片肉片	杂菜香菇鸡丁黄瓜丁	蚂蚁上树	杂菜香菇鸡丁土豆丁
汤类			紫菜蛋汤	紫菜蛋汤	榨菜干丝汤	紫菜蛋汤	紫菜蛋汤	榨菜干丝汤	紫菜蛋汤
注：1.请各校区严格按总务处核定菜谱执行。2.请各校区司务长认真做好成本核算，确定每天的采购量，提前申报。3.菜的种类随当日市场供应情况适时调整。