沿海校区第十九周菜谱
2015年01月13日 09:48 点击：[]
| 沿海校区 第十九周菜谱 |
| 餐别 | 序号 | 日期 | 1月5日 | 1月6日 | 1月7日 | 1月8日 | 1月9日 | 1月10日 | 1月11日 |
| 星期 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
| 1 | 早 餐 | 炒饭 | 雪菜肉丝面 | 烧卖 | 花交卷 | 萝卜丝包 | 白菜肉丝面 | 炒饭 |
| 2 | 小米粥 | 黑米粥 | 红豆粥 | 菜泡饭 | 小米粥 | 八宝粥 | 红豆粥 |
| 3 | 咸菜 | 咸菜 | 咸菜 | 咸菜 | 咸菜 | 咸菜 | 咸菜 |
| a套餐 | 1 | 中 餐 | 萝卜烧肉 | 红烧鸡腿 | 萝卜烧肉 | 白菜大蒜茨菰肉片卜页虾米 | 白菜粉丝牛肉 | 虾 | 红烧肉 |
| 2 | 白菜大蒜炒卜页 | 白菜茨菰大蒜卜页 | 蚂蚁上树 | 烤肠 | 莴苣胡萝卜肉片 | 土豆青椒丝 | 烤肠 |
| 3 | 麻辣猪血大蒜花豆腐 | 平菇大蒜豆腐 | 药芹肉丝 | 木瓜炒鸡蛋 | 药芹卜页肉丝 | 白菜肉皮方腿鹌鹑蛋木耳 | 菜椒洋葱鸡蛋 |
| 4 | 烤肠 | 西葫芦鸡蛋 | 青菜香菇虾米 | 木耳素鸡 | 小葱蒸蛋 | 杏鲍菇青椒肉片 | 青菜油果 |
| b套餐 | 1 | 茨菰烧肉 | 红烧鸡腿 | 茨菰烧肉 | 白菜大蒜茨菰肉片卜页虾米 | 白菜粉丝牛肉 | 红烧肉 | 虾 |
| 2 | 海带豆芽 | 白菜茨菰大蒜卜页 | 包菜卜页 | 土豆青椒丝 | 莴苣胡萝卜肉片 | 烤肠 | 平菇大蒜花豆腐 |
| 3 | 白菜肉皮方腿鹌鹑蛋木耳 | 韭黄茶干肉丝 | 土豆青椒丝 | 蚂蚁上树 | 烤肠 | 麻辣大蒜花豆腐 | 药芹茶干卜页 |
| 4 | 烤肠 | 青椒鸡蛋 | 麻辣豆腐 | 青椒鸡蛋 | 木耳素鸡 | 菠菜火腿鸡蛋大蒜炒粉 | 青菜头肉皮方腿鹌鹑蛋木耳 |
| 汤 类 | 青菜卜页 | 雪菜粉丝汤 | 紫菜蛋汤 | 青菜豆腐汤 | 榨菜蛋汤 | 白菜油果汤 | 紫菜蛋汤 |
| a套餐 | 1 | 晚 餐 | 冬瓜木耳鲍汁丸 | 花菜茶干肉片 | 菜椒洋葱鸡蛋 | 白菜木耳方腿鲍汁丸 | 土豆青椒茶干 | 芋头浓汤 | 杏鲍菇青椒肉片 |
| 2 | 土豆青椒茶干肉丝 | 包菜卜页 | 莴苣胡萝卜肉片 | 土豆青椒丝 | 蚂蚁上树 | 青椒洋葱猪肝 | 大蒜卜页 |
| 3 | 杏鲍菇青椒肉片 | 酸荠菜粉片肉片 | 杂菜香菇鸡丁土豆丁 | 酸荠菜粉片肉片 | 杂菜香菇鸡丁黄瓜丁 | 酸荠菜粉片肉片 | 杂菜香菇鸡丁土豆丁黄瓜丁 |
| b套餐 | 1 | 冬瓜木耳鲍汁丸 | 花菜茶干肉片 | 菜椒洋葱鸡蛋 | 白菜木耳方腿鲍汁丸 | 土豆青椒茶干 | 芋头浓汤 | 杏鲍菇青椒肉片 |
| 2 | 土豆青椒茶干肉丝 | 杏鲍菇青椒洋葱肉片 | 蚂蚁上树 | 花菜青椒肉丝 | 小葱蒸蛋 | 青菜香菇虾米 | 木耳火腿鸡蛋韭菜炒粉 |
| 3 | 花菜肉片大蒜 | 酸荠菜粉片肉片 | 杂菜香菇鸡丁土豆丁 | 酸荠菜粉片肉片 | 杂菜香菇鸡丁黄瓜丁 | 酸荠菜粉片肉片 | 杂菜香菇鸡丁土豆丁黄瓜丁 |
| 汤 类 | 紫菜蛋汤 | 紫菜蛋汤 | 榨菜干丝汤 | 紫菜蛋汤 | 紫菜蛋汤 | 榨菜干丝汤 | 紫菜蛋汤 |
| 特别供应 | 红烧肉 | 青菜牛肉 | 红烧带鱼 | 红烧肉 | 冬瓜排骨 | 蒜苗烧黄鱼 | 红烧肉 |
| 注：1.请各校区严格按总务处核定菜谱执行。2.请各校区司务长认真做好成本核算，确定每天的采购量，提前申报。3.菜的种类随当日市场供应情况适时调整。 |
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